Общие

Открыть меню «Пуск» — CTRL+ESC или «Виндовс», находится обычно между Ctrl и Alt

Переключить активное окно — ALT+TAB

Активировать меню — F10

Выполнить команду меню - ALT+подчеркнутая буква

Закрыть текущее окно в программе — CTRL+F4

Закрыть окно или выйти из программы — ALT+F4

Вывести справку — F1

Вывести системное меню для текущего окна -  ALT+пробел

Вывести опции для выделенного элемента -  SHIFT+F10

Показать системное меню для программы -  ALT+HYPHEN (–)

Выделить знак -  SHIFT+СТРЕЛКА

Выделить слово —   SHIFT+CTRL+стрелка

Копировать -  CTRL+C

Вырезать  —   CTRL+X

Удалить —   DELETE

Вставить  —   CTRL+V

Отменить —   CTRL+Z

Удалить, не помещая в корзину -SHIFT+DELETE

Возможно, Вам будет полезна эта информация:

1. «Горячие» клавиши или как работать на компьютере без мыши?
2. Горячие клавиши Windows 7
3. Секретные «горячие» клавиши Windows 7. Видео